Cemani
[Gallus gallus forma domestica]
Cemanis sind echte Hingucker. Mit ihrem puren schwarzen Federkleid sind sie etwas ganz Besonderes. Die Geschichte ihrer Entstehung besagt, dass es vor vielen Jahren ein Huhn auf Java gab, welches durch und durch schwarz über die Insel wanderte. Federn, Augen, Fleisch und Blut, einfach alles war schwarz bei diesem Tier. Dieses besondere Huhn fanden die Einwohner Javas so faszinierend, dass sie so gut es ging mit ihr weiterzüchteten. So entstand die Rasse des Ayam Cemanis. Allerdings gibt es eine Ausnahme bei ihrer Hyperpigmentierung. Ihre Eier haben eine leicht rosa Färbung.