Historische Braumanufaktur

von: 1834

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Paaren im Glien: Die Historischen Braumanufaktur von 1834 lädt zum Schaubrauen ein. Es wird traditionell in Handarbeit gebraut. Braumeister und Lehrlinge werden am Kessel arbeiten, die Kunst des Brauens erklären und mit handwerklich meisterhaftem Geschick in der urgemütlich gestalteten Brauerei brauen.

Das Getreide wird geschrotet, eine der ältesten Brandenburger Braupfannen, die hiesige ist nachweislich datiert aus dem Jahre 1834, wird angeheizt und wie schon vor mehr als 180 Jahren wird genüssliches Trinkgut produziert. Die Zutaten, Getreide- und Hopfensorten in Bio-Qualität sind Grundlage für DAS 501 Bier.

Unser Biergarten bietet in der Saison viel Platz und Gemütlichkeit.

Sie wollen den Prozess des Brauens miterleben? Lassen Sie sich zu unseren Braufesten von der Präsentation der Braukunst mit fachlicher Moderation verführen und genießen Sie angenehme Stunden mit musikalischer Unterhaltung.

Wir laden Sie ein, die Ruhe in unserem Arche Haustierpark zu erleben und unseren tierischen Nachwuchs zu beobachten. Tolle Angebote zum Spielen, Wasserspielplatz und viele Spielgeräte im Ensemble des Erlebnisbauernhofs können erkundet werden.